Quinoa med saffran, dill och granatäpple
Kategori: Tillbehör, Vegetariskt
Quinoa är inte bara nyttigt utan även riktigt gott och ett bra alternativ till t ex ris och bulgur. Här med spännande smaksättning med dill och saffran. Passar även utmärkt året runt till halstrad fisk eller ugnsstekt/grillad kyckling.
- 2 dl vit quinoa (okokt)
- 1 g saffran
- 1 kruka finskuren dill
- 1 st granatäpple
- 0.5 dl kallpressad rapsolja